○蟹のトマトクリームパスタ○
aprea @aprea212
蟹の風味豊かな、美味しいパスタです☆ 蟹缶を使って簡単★本格イタリアン♪
このレシピの生い立ち
家にあった蟹缶を使って、シンプルに作ってみました。＾＾。
○蟹のトマトクリームパスタ○
蟹の風味豊かな、美味しいパスタです☆ 蟹缶を使って簡単★本格イタリアン♪
このレシピの生い立ち
家にあった蟹缶を使って、シンプルに作ってみました。＾＾。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、マッシュルーム、にんにくはみじん切りにする。
- 2
たっぷりの湯に塩を入れ、パスタを茹でる。 標準ゆで時間より1分早めにざるにあげアルデンテに♪
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと鷹の爪を炒め､香りが立ったら、玉ねぎ、マッシュルームを加え炒める。
- 4
蟹缶、トマトソースを加え、ふつふつしてきたら、塩・こしょう・イタリアンハーブなどで調味する。
- 5
茹であがったパスタをソースの入っているフライパンに入れ、生クリーム(牛乳）を加えて全体をからめる。
- 6
できあがり♪
-
- 7
-
コツ・ポイント
○スパゲティの茹であがり時間と、ソースの出来上がるタイミングを一緒にし、手早く仕上げて食べるとおいしいです♪ ○トマトソースは、市販のもの、トマトホール缶＋トマトピューレーなどでも美味しくできます。
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