三つ葉のお浸しとすり豆腐
びっけ3105 @cook_40084703
シンプルで優しい豆腐のあんとシャキシャキっとした三つ葉のお浸しがとっても合っててホッとする一品です。
このレシピの生い立ち
安く買った三つ葉をお浸しにして、家に余ってた豆腐とあわせた料理が作りたかったため。
アプリでひらく作り方
- 1
三つ葉を茹でて、冷やし、5センチ程度に切る。
- 2
②豆腐、生姜、追いがつお節つゆを裏ごしする。
- 3
豆腐を器に入れ、①の三つ葉をのせ、上から醤油少々をかけ、わさびをのせる
- 4
似たレシピ
-
-
三つ葉とかまぼこのおひたし(お弁当にも) 三つ葉とかまぼこのおひたし(お弁当にも)
三つ葉とかまぼこのおひたしです。熱湯をさっと回しかけて調味料と和えるだけですが三つ葉がシャキシャキでとても美味しいです。
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17751127
