にら焼き✿
mikiんこ @cook_40031883
jue@wwwさんの「すぐ作れる！ねぎ焼き！」(ＩＤ17683962)を作ろうとねぎ買いにお店に行ったはずか、にらが安くてついつい。。。(^^ゞ
このレシピの生い立ち
jue@wwwさんの「すぐ作れる！ねぎ焼き！」(ＩＤ17683962)を作ろうと思って、スーパーに行ったら、小口ねぎが見つからなくて(^^ゞ代わり！？に、にらが２束で９８円！！もしかしてこれでもいけるんじゃない？と思って作ってみたらなかなかいける(｡￫ˇ艸￩) チヂミより材料少ないし、簡単だし、おススメです♬
にら焼き✿
jue@wwwさんの「すぐ作れる！ねぎ焼き！」(ＩＤ17683962)を作ろうとねぎ買いにお店に行ったはずか、にらが安くてついつい。。。(^^ゞ
このレシピの生い立ち
jue@wwwさんの「すぐ作れる！ねぎ焼き！」(ＩＤ17683962)を作ろうと思って、スーパーに行ったら、小口ねぎが見つからなくて(^^ゞ代わり！？に、にらが２束で９８円！！もしかしてこれでもいけるんじゃない？と思って作ってみたらなかなかいける(｡￫ˇ艸￩) チヂミより材料少ないし、簡単だし、おススメです♬
作り方
- 1
小麦粉とだし汁を混ぜ合わせる。にらは１cmくらいに切っておく。
- 2
フライパンを熱し、油を薄く引いく(分量外)。①で混ぜ合わせた生地を入れて、クレープみたいに伸ばす。
- 3
②の生地の半面に、天かす、鰹節、にらを乗せ、残りの半面をパタンと折りたたむ。上に重石となる蓋をのせて焼く。
- 4
出来たら、お皿に乗せてお好みのソース等をかけて召し上がれ☆(ちなみに写真のはお好み焼きソースです)
コツ・ポイント
特にないです(^^ゞ
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