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焼くだけ簡単おつまみ☆炙り油揚げ
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焼くだけ簡単おつまみ☆炙り油揚げ-レシピのメイン写真

焼くだけ簡単おつまみ☆炙り油揚げ

あんこ春巻
あんこ春巻 @cook_40075829

ビールが進む簡単おつまみ♪塩こしょうで炙るだけ！焼きたてのサクふわ食感はやみつきです☆
このレシピの生い立ち
ビール好きの家族の定番おつまみです♪

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焼くだけ簡単おつまみ☆炙り油揚げ

あんこ春巻
あんこ春巻 @cook_40075829

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材料

2枚
  1. 油揚げ 2枚
  2. 塩こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    油揚げを耐熱串に差して、両面にうっすらと塩こしょうをまぶします。

  2. 2

    コンロで表面がほんのりきつね色に焦げ目が付くぐらいに、遠火でさっと炙って完成☆

    • 焼くだけ簡単おつまみ☆炙り油揚げ作り方2写真

コツ・ポイント

串は二本指した方が安定します。(写真の串は我が家の手作りのものです。笑)
塩こしょうは意外と張り付くので薄めに。
油揚げは厚めのものが美味しいかなと思います(^^)

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あんこ春巻
あんこ春巻 @cook_40075829
2015/03/10 10:36に公開
安くて簡単で失敗しない♪がモットーです(*´ω｀*)
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