バナナときな粉のケーキ

ゆんたな @cook_40048527
バナナの香りも大事だけど…きな粉の焼いているときに漂うにおいもたまらなぃっす(* ̄¬ ̄)σ しっとりケーキに仕上がりました☆
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナ救済に、いつもチョコレートを使ったお菓子にしてしまっているので、他のケーキを作ってみたくて☆ 予想以上にぉいしくできましたヽ(*´∀`)ノ
バナナときな粉のケーキ
バナナの香りも大事だけど…きな粉の焼いているときに漂うにおいもたまらなぃっす(* ̄¬ ̄)σ しっとりケーキに仕上がりました☆
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナ救済に、いつもチョコレートを使ったお菓子にしてしまっているので、他のケーキを作ってみたくて☆ 予想以上にぉいしくできましたヽ(*´∀`)ノ
作り方
- 1
マーガリンをクリーム状になるまでよく練った後、砂糖を加えて白っぽくなるまでよくすりまぜる。
- 2
卵を1つずつ加えてその都度分離しないようによく混ぜる。
粗めにつぶしたバナナを加えてさらに混ぜる。 - 3
きな粉、薄力粉、ベーキングパウダーをあわせてふるい入れ、お好みで黒ゴマを加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
160度に予熱したオーブンで30分、180度で10分ほど焼いて完成☆
コツ・ポイント
焼き色をつけるために10分ほど温度をあげて焼きましたv(*∧_∧*)v
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たっぷりバナナのふんわりケーキ♪ たっぷりバナナのふんわりケーキ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17751711