NZかぼちゃと豚バラのにんにくマヌカ炒め

KiwiBreeze @kiwibreeze
ニュージーランド産かぼちゃと豚バラににんにくの香りをまとわせ、マヌカで甘みを加えました。ボリューム満点のおかずです。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第134回目は、NZかぼちゃと豚バラのにんにくマヌカ炒めをご紹介します。
NZかぼちゃと豚バラのにんにくマヌカ炒め
ニュージーランド産かぼちゃと豚バラににんにくの香りをまとわせ、マヌカで甘みを加えました。ボリューム満点のおかずです。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第134回目は、NZかぼちゃと豚バラのにんにくマヌカ炒めをご紹介します。
作り方
- 1
かぼちゃは薄くスライスする。
- 2
フライパンに油とにんにくを入れ、弱火で香りを出す。
- 3
かぼちゃを入れ、全体に油が回ったら水を加え蒸し焼きにする。豚バラも加え火が通るまで炒める。
- 4
塩こしょう、マヌカハニーで味付けしたら出来上がり。
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