ミニ！レンジで三色団子

Name: ミニ！レンジで三色団子
Yield: ミニ串６本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白玉粉 10g; ♦上新粉 40g; ♦上白糖 30g; ♦塩 少々; 熱湯 60～65g; 食紅 つまようじの先ちょびっと; よもぎ 適量

Myレシピのお月見団子と同じ生地で作れます。ミニが食べ切りサイズで好きなんです…♡(-∀-)お花見にいかがですか？？
このレシピの生い立ち
Myレシピの月見だんごで三色だんごも作ってみました。

材料

ミニ串６本分

1

耐熱容器に白玉粉だけを先に入れて熱湯を少し加えてダマダマをなくしてから♦の材料をボウルに入れ混ぜる。
2

ドロッとなった①にラップをして500Wのレンジで1分加熱(様子を見ながら)容器を取り出しヘラ等でよくこねる。 ※ヤケドに注意です！
3

水分が無くなって一まとまりになるまでレンジで20秒位ずつ様子を見ながら加熱→こねるを繰り返す。
4

こねあがった生地を３等分にして白だけ先に６個に丸めておく。その後でピンクに食紅で色づけしたのを６個に。最後によもぎを混ぜた分を６個に丸める。(手水をつけながら)
5

つまようじによもぎ→白→ピンクの順に刺す。ミニミニ団子の出来上がり～♪♪