作り方
- 1
ニンニクの皮を剥いて、潰します。
- 2
熱湯消毒した瓶に醤油と潰したニンニクを入れます。
- 3
後はほっときます(笑)3日位で使えます。
コツ・ポイント
冷蔵庫に保存して醤油が無くなったら、足してずっと使えます。カビたり腐ったりしない限り(笑)
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