ポリポリ✿ぴんくのコロコロ大根✿
ななは778 @cook_40033993
大根を明太子＆マヨネーズであえただけの簡単レシピです✿
←写真はチーズも追加してあります＾＾
このレシピの生い立ち
たまには見た目重視の可愛いレシピが作りたいなぁ～と思ってたら、ふと突然ひらめいた(笑)
ポリポリ✿ぴんくのコロコロ大根✿
大根を明太子＆マヨネーズであえただけの簡単レシピです✿
←写真はチーズも追加してあります＾＾
このレシピの生い立ち
たまには見た目重視の可愛いレシピが作りたいなぁ～と思ってたら、ふと突然ひらめいた(笑)
作り方
- 1
大根は皮を剥き、１ｃｍ角ぐらいに切って軽く塩を降ります。しばらくすると水が出てくるので、水気を切っておいて下さいね。
- 2
ほぐした明太子、マヨネーズ、砂糖で大根をあえます。
- 3
お皿に盛り付ければ完成です♪彩りに水菜（ＴＯＰの写真はサニーレタス）を敷いてみました☆
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コツ・ポイント
✿ 塩分が気になる方は、大根をあえる前に表面を水でさっと流して下さい＾＾
✿ 大根から水分が出てくるので、食べる直前にあえて下さいね。
✿ 明太子のほぐし方はレシピID17974843をどうぞ♪
✿ 角切りチーズを追加しても美味しいです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17752827
