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簡単手羽元焼き
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簡単手羽元焼き-レシピのメイン写真

簡単手羽元焼き

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

チンしてから焼き目をつけるだけなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
時間がない時でもすぐできてお腹満足。

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材料

  • 手羽元 1パック
  • 塩胡椒 適宜
  • 片栗粉 適宜
  • オリーブオイル 出来る
  • ブロッコリー 1個目
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    手羽元の骨に沿って包丁を入れてひらく。塩胡椒する。

    • 簡単手羽元焼き作り方1写真
  2. 2

    片栗粉とオリーブオイルをかけて5分くらいチンする。

    • 簡単手羽元焼き作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに手羽元を入れ焼き目をつける。

    • 簡単手羽元焼き作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリーと卵を茹でつけ合わせる。

    • 簡単手羽元焼き作り方4写真

コツ・ポイント

手羽元に包丁を深く入れて肉を開くと火の通りが早いです。

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ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444
2015/03/05 15:30に公開
お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどくさいと思うこともあります。なぜかやる気がしない時もあります。でも、ひらめきの魔法を使えばなんとかなるものです。 そりゃあ失敗も数多く、家族から「普通でいいから」と言われることもしばしばあります。 でもね、失敗から学ぶことって多いものなのです。さぁ、きょうのひらめきは何かな?
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このレシピのキーワード

片栗粉 ブロッコリー 卵 手羽元

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