今では定番！ 絶品まるごとトマトキムチ
naoⓜёal @cook_40084938
クックパッドニュースに記載感謝☆ 簡単、しかも美味しい！
色んな野菜のキムチがあるんだからトマトでキムチもありでしょ
このレシピの生い立ち
おいしいトマトをいただいたので作ってみました
今では定番！ 絶品まるごとトマトキムチ
クックパッドニュースに記載感謝☆ 簡単、しかも美味しい！
色んな野菜のキムチがあるんだからトマトでキムチもありでしょ
このレシピの生い立ち
おいしいトマトをいただいたので作ってみました
作り方
- 1
トマトを洗い水分をキッチンペーパーでふき取る。
- 2
トマトに十字に切り込みを入れ、塩を少々切込みにも入るように振りかけ15分ほどおいて水分を切る
-
- 3
ビニール袋にトマトを入れる
-
- 4
トマトの切り口にキムチを入れる
-
- 5
その上に切り干し大根を乾燥したまま入れる
-
- 6
ビニール袋の中の空気をできるだけ抜いて袋の口をくくる
-
- 7
こんな感じ
-
- 8
あとは冷蔵庫に入れて1日たてばなんておいしいトマトキムチの出来上がり
-
- 9
キムチは市販の物で大丈夫
コツ・ポイント
中玉トマトでしましたがプチトマトでも大玉トマトでもおいしいです。ちょっと熟したトマトのほうがおいしいかも。
2日目か3日目が一番おいしいですよ！
2016/7/31クックパッドニュースに記載されました❤
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