そうめんの変わりつゆ(*^。^*)2種

なひぽん
なひぽん @cook_40035391

男・子ども(?)にも好評♪こくうまゴマ風味と、さっぱりオリーブオイルブレンド。ちょー簡単でそうめんがすすむ~~ヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
いつものめんつゆばっかだと飽きちゃったんで(^_^;)

そうめんの変わりつゆ(*^。^*)2種

男・子ども(?)にも好評♪こくうまゴマ風味と、さっぱりオリーブオイルブレンド。ちょー簡単でそうめんがすすむ~~ヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
いつものめんつゆばっかだと飽きちゃったんで(^_^;)

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材料

1人分?
  1. そうめん 食べたいだけ
  2. めんつゆ 適量
  3. ねぎ(小口切り) 適量
  4. @ねりごま 小さじ1~1,5
  5. @豆板醤 少々
  6. オリーブオイル 小さじ1~1,5
  7. *七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    めんつゆと@または*をまぜて、ねぎをちらす。(ねりごまはだまになりやすいので、めんつゆを少しずつ加えながら練るようにのばしていってください)

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

おこのみで、すりごま・きざみのりもどうぞ。にんにくのすりおろしなんかもいいかも。

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なひぽん
なひぽん @cook_40035391
に公開
絵も描く兼業主婦。4児(もうみんな私の背より大きくなりました……)の母。そろいもそろってアレルギー持ち。なので、野菜中心で、あるもんで、ぱぱっと、が信条。美味しいもんをお腹いっぱい食べさせといたらオトコの子はグレへんから、と昔教えられ、その実践に毎日格闘中(確かにここ10年来さほどグレることなく乗り越えました)。母がさくさく作りすぎたもので、子どもらがさっぱり料理せんのが頭のいたいところ。
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