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レンジで節約ヘルシー＊白滝たっぷり鶏豆腐
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レンジで節約ヘルシー＊白滝たっぷり鶏豆腐-レシピのメイン写真

レンジで節約ヘルシー＊白滝たっぷり鶏豆腐

ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii

レンジで簡単！おもてなしにもピッタリの鶏肉を使ったヘルシー肉豆腐です。あっさり上品な味ですよ＊
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ作れるレシピを考えて作ってみました＊ダイエット中の娘の為に、糸こんにゃく大量です＊

レンジで簡単！おもてなしにもピッタリの鶏肉を使ったヘルシー肉豆腐です。あっさり上品な味ですよ＊
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レンジで節約ヘルシー＊白滝たっぷり鶏豆腐

ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii

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材料

４人分
  • 鶏もも肉 １枚
  • 木綿豆腐 １丁
  • 糸こんにゃく ３００g
  • 春菊 １袋
  • 酒 大さじ１
  • ★しょうゆ 大さじ２
  • ★麺つゆ（２倍濃縮） 大さじ２
  • ★みりん 大さじ１
  • ★砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉はぶつ切りにして酒をふり、揉み込んで下味をつけます。

    • レンジで節約ヘルシー＊白滝たっぷり鶏豆腐作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に糸こんにゃくを入れます。（下ゆで不要）

    • レンジで節約ヘルシー＊白滝たっぷり鶏豆腐作り方2写真
  3. 3

    豆腐を切り、糸こんにゃくの周りに並べます。（水切り不要）

    • レンジで節約ヘルシー＊白滝たっぷり鶏豆腐作り方3写真
  4. 4

    １の鶏もも肉を真ん中に乗せます。★を混ぜ合わせて流し入れ、ラップをしてレンジで１０分加熱します（600w）

    • レンジで節約ヘルシー＊白滝たっぷり鶏豆腐作り方4写真
  5. 5

    一度レンジから取り出します。１０分加熱するとこんな感じになってます。

    • レンジで節約ヘルシー＊白滝たっぷり鶏豆腐作り方5写真
  6. 6

    ５に食べやすい長さに切った春菊を乗せます。ラップをして５分加熱します。

    • レンジで節約ヘルシー＊白滝たっぷり鶏豆腐作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けたら出来上がりです＊

    • レンジで節約ヘルシー＊白滝たっぷり鶏豆腐作り方7写真

コツ・ポイント

コツなし★レンジで簡単に出来るので、忙しい時にもすぐ作れますよ＊

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ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii
2015/03/10 07:08に公開
調理師、料理人をしていますInstagram@yur_riiAmeba blog rii＊ごはんアルバムYouTube↓https://www.youtube.com/channel/UCDAMtUo4wNeGOdLqGFJT4tA
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このレシピのキーワード

春菊 鶏もも肉 酒 糸こんにゃく もめん豆腐

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