シャカシャカれんこん

Name: シャカシャカれんこん
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 250g; 片栗粉 適量; ガーリックパウダー 適量; カレー粉 適量; ブラックペッパー 適量; 青海苔 適量; 粉末昆布茶 適量; ゆかり 適量; 塩 適量; など・・・ いろいろおためしください♪

oNACHIKOo @nachiko

いろんなフレーバーを楽しめるれんこんのおつまみ。ビールのお供に。
このレシピの生い立ち
おうち居酒屋は、簡単に味のバリエーションを楽しめるおつまみを♪だってさっさと作って、さっさと飲みたい（笑）

シャカシャカれんこん

oNACHIKOo @nachiko

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材料

4人分

れんこん 250g
片栗粉適量
フレーバー
ガーリックパウダー適量
カレー粉適量
ブラックペッパー適量
青海苔適量
粉末昆布茶適量
ゆかり適量
塩適量
など・・・いろいろおためしください♪

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作り方

1

れんこんは1cmの厚さの半月切りにし、水にさらす。
2

水気を切って、片栗粉をまぶし、カラっと揚げる。
3

袋にお好みのフレーバーと②を入れて、シャカシャカ振って混ぜる。
4

新聞紙で簡単な袋を作ってシャカシャカやると、油もとれて、そのままぽいっと捨てられるし、ちょっとずついろんな味を試せます♪

コツ・ポイント

レシピ写真のフレーバーは、上からカレー粉＋塩、ガーリックパウダー＋塩＋ブラックペッパー、ゆかりです。何種類か組み合わせても新しい味に！他にも美味しいフレーバーあれば教えてください♪

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つくれぽ

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oNACHIKOo @nachiko

2015/06/16 00:50に公開

レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2（娘）中3（息子）中2（娘）３人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。

このレシピのキーワード

こぶ茶片栗粉れんこんカレー粉

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