春雨サラダ

chieko333
chieko333 @cook_40038348

基本の中華ドレッシングを使って、美味しい春雨サラダを作りましょう!

このレシピの生い立ち
中華ドレッシングで簡単に春雨サラダのドレッシングができないか、チャレンジしてみました。

春雨サラダ

基本の中華ドレッシングを使って、美味しい春雨サラダを作りましょう!

このレシピの生い立ち
中華ドレッシングで簡単に春雨サラダのドレッシングができないか、チャレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. 春雨 35g
  2. ハム 4枚
  3. きゅうり 10cm
  4. 人参 10cm
  5. 乾燥キクラゲ 5枚
  6. レシピID:17613728の中華ドレッシング 1回分
  7. 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥キクラゲは水で戻し、千切りにする。

  2. 2

    春雨は柔らかめに茹でておく。

  3. 3

    ハム、きゅうり、人参は千切りにしておく。

  4. 4

    千切りにした人参はレンジで30秒程チンしておく。

  5. 5

    レシピID:17613728の中華ドレシングを基本として、それにさらに酢大さじ1と砂糖小さじ2を加える。

  6. 6

    全ての材料をボールに入れて、アレンジした中華ドレッシングで和えて出来上がり。

  7. 7

    あっこりんママさんが、切干大根でサラダを作ってくださいました。とっても美味しそうですね!今度私も作ってみます!

コツ・ポイント

春雨は柔らかめが美味しいような気がします。

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chieko333
chieko333 @cook_40038348
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調理師。食品衛生責任者。ごはん検定Aランク。食育インストラクター。薬膳マイスター。都内にて飲食店経営。つくレポくださった皆様、家庭食堂に遊びに来てくださった皆様には、感謝の気持ちでいっぱいです。本当に有り難うございます!なかなかレシピを更新出来ませんが、これからも、家庭食堂を可愛がってやってくださいね。
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