かぼちゃクリームチーズのヘルシーパウンド

yuka0724
yuka0724 @cook_40085228

皮付きかぼちゃで見た目がかわいい!
バター無しでヘルシー!
このレシピの生い立ち
かぼちゃとクリームチーズの相性がバツグン!
なので、これを使ったお菓子が作りたくて(^^)

かぼちゃクリームチーズのヘルシーパウンド

皮付きかぼちゃで見た目がかわいい!
バター無しでヘルシー!
このレシピの生い立ち
かぼちゃとクリームチーズの相性がバツグン!
なので、これを使ったお菓子が作りたくて(^^)

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. オリーブオイル 60g
  3. さとう 60g
  4. はちみつ 大1
  5. タマゴ 1個
  6. 牛乳 大1
  7. かぼちゃ 100g
  8. クリームチーズ 75g

作り方

  1. 1

    かぼちゃをちょうどいい大きさに角切りにし、ふんわりラップをかけレンジで4〜5分

  2. 2

    オリーブオイル、さとう、はちみつ、タマゴをよく混ぜる。

  3. 3

    2にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    3にかぼちゃ、ちょうどいい大きさに切ったクリームチーズをさっくり混ぜ、型に入れて180℃のオーブンでで40〜45分焼く。

コツ・ポイント

簡単です!混ぜるだけ( ´ ▽ ` )ノ
皮付きかぼちゃなので、見た目がかわいい☆

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