干ししいたけは水で戻し、玉ねぎと共にみじん切り。戻し汁は取っておく。ID:17720915ﾎﾜｲﾄｿｰｽを２ｃｕｐ分を作る。

フライパンに○を熱し、◎を加えて軽く塩コショウして玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。ラザニアパスタをゆでる。

肉の色が変わったらＡを加えて煮立たせる。１０分ほど中火で煮込んで塩・こしょうで味を整える。

耐熱皿に、ボロネーズ→ホワイトソース→パスタの順に重ねていく。一番上にピザ用チーズを満遍なく散らす。

２２０度に予熱したオーブンで１５分ほど焼いてチーズが溶けてふつふつしてきたら出来上がり。