使用したオリーブ・オイルとバルサミコ酢

ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。

合わせた白ワインは

甲州小樽仕込み2011
樽からくるバニラの香りのワインがバルサミコ酢ドレシッグとよく合いました。