腹減ってて、写真撮らずに食べちゃいました。値引きシールのついた肉なら、使う予定が無くても買ってしまいます。そして、この漬け込み。消費期限ぎりぎりでも、3日は期限延長できます。
このレシピの生い立ち
とにかく、クレイジーソルトの実力を１００％引き出す最善の方法だと思っています。眠っていたハーブやガーリックの風味が眼を覚まして、安い肉でも美味しく変身します。