厚揚げで簡単おつまみ

cherry＊
cherry＊ @cook_40060175

おかずとしても、おつまみとしても！
簡単ですぐ出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
おつまみ用に、ちょこっと見た目も考えて作ってみました

おかずとしても十分いけます☆

厚揚げで簡単おつまみ

えるもけい's cooksnap of when they made 厚揚げで簡単おつまみ.
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おかずとしても、おつまみとしても！
簡単ですぐ出来ちゃいます
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おつまみ用に、ちょこっと見た目も考えて作ってみました

おかずとしても十分いけます☆
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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. ポン酢 大さじ1
  3. 大葉 1~2枚
  4. 梅肉(チューブ) お好みの量
  5. かつお節 〃
  6. 生姜(チューブ) 〃

作り方

  1. 1

    厚揚げをお好みの大きさにカットし、お皿に載せてラップを軽くかけ、レンジ(500w)で2分温める

  2. 2

    厚揚げに大葉と梅／かつお節と生姜をのせ、ポン酢をかければ完成☆

コツ・ポイント

厚揚げはトースターで軽く温めてもおいしいです！
皮が少しカリッとして、美味しいですよ♪
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1年振りの一人暮らしなので、自炊を頑張ろうかな♪と思ってご飯以外にもお菓子作りもいろいろやりたい！アメリカで教わったやつとか、(メモ代わりにでも)書いていこうかと思います
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