カイワレ大根のおひたし

ひろクォン
ひろクォン @cook_40032219

いつも脇役のカイワレちゃん。おひたしにして、ちょこっとだけ存在感をアピール♪
2018.5.9クックパッドニュース掲載
このレシピの生い立ち
おひたしにすると、カイワレ大根の辛味が和らいで子供でもパクパク食べられます!

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材料

1人分
  1. カイワレ大根 1パック
  2. かつお節 お好きなだけ
  3. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    カイワレ大根は根元のスポンジを切り落として、水洗いする。

  2. 2

    沸騰したお湯でサッとゆでる。

  3. 3

    水にさらしてから水気をしぼって皿に盛り、かつお節をのせてしょうゆをかける。

コツ・ポイント

ゆで時間は15~30秒くらい。ゆで過ぎるとクタクタになっちゃいます。

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レシピ作者

ひろクォン
ひろクォン @cook_40032219
に公開
子供の頃からお菓子作りが趣味でした。 パンも作るの・食べるの大好きです!
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