❤オクラと豚肉のチリポン炒め❤
eterno @cook_40035054
スイートチリソースとポン酢で味付けしてみました!!オクラの粘りでチリポンがあんの様になるので丼にしても美味しい♡ฺ
このレシピの生い立ち
オクラを沢山頂きいつも食べている豚肉のチリポン炒めに加えたところチリポンがオクラの粘り気であんのようになりとても美味しかったので。。。
❤オクラと豚肉のチリポン炒め❤
スイートチリソースとポン酢で味付けしてみました!!オクラの粘りでチリポンがあんの様になるので丼にしても美味しい♡ฺ
このレシピの生い立ち
オクラを沢山頂きいつも食べている豚肉のチリポン炒めに加えたところチリポンがオクラの粘り気であんのようになりとても美味しかったので。。。
作り方
- 1
豚肉、オクラは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンに分量外のごま油（サラダ油も可）少々ひき、豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったらオクラを入れて少し炒める。
- 4
スイートチリソースとポン酢を３に入れて混ぜ合わせ火を止める。
- 5
お皿にもってお好みで胡麻をかけて完成!!
- 6
✿白いご飯の上にアツアツのチリポン炒めを乗せて・・・マヨネーズで細くトッピング♡ฺとっても美味しいです(๑￫艸≝ฺ๑)
- 7
✿ฺアレンジとして豚肉をウインナーにしても合います!!
コツ・ポイント
調味料は目安ですのでお好みで調整してみてください。
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