しらたきとパプリカのスイートチリ炒め
megane_kozou_nari @cook_40035449
しらたきをスイート知りソースで炒めてみました。ちょっとアジアンちっく( ＾∀＾)
このレシピの生い立ち
もう１品ほしいと思って冷蔵庫にあったもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは塩もみして水で洗い、食べやすい長さに切る。
パプリカは半分に切って、2～3mmの幅に切る。 - 2
フライパンにゴマ油を入れ温める。
香りがしてきたら、パプリカを入れる。 - 3
全体に油がまわったらしらたきを加え炒める。
火が通ったら、塩、こしょうをしてスイートチリソースを加え手早く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
スイートチリソースを入れてからは手早くやってください。
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