さつまいも＆魚河岸揚げの黒酢煮♪

Name: さつまいも＆魚河岸揚げの黒酢煮♪
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも １本（300g）; 魚河岸揚げ １パック; ☆黒酢 大さじ２; ☆しょう油 大さじ１; ☆みりん 大さじ３

魚河岸揚げとおいもに黒酢ベースのたれをしっかりとからめます☆レンジ活用で、簡単・短時間で作れてお弁当にも便利♪
このレシピの生い立ち
お豆腐入りのヘルシーな魚河岸揚げを使って、旬のさつまいもをおいしく食べられるようにつくりました♪

材料

４人分

２でさつまいもを柔らかくしておくことで、手早く仕上がります♪もっと照りを出したい方は、１，２をごま油などで炒めて、混ぜ合わせた☆をジャッと加えて絡めて下さい（わが家はダイエット中なので・・^^;）

みみじろー @cook_40027340

2007/09/25 11:04に公開

仕事と主婦の２足のワラジ。早・安・旨！をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;

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