簡単☆にんにく香る野菜炒め☆

キラキラあっけ
キラキラあっけ @cook_40073385

ボリュームあるのに、安くて簡単で旨い野菜炒め(*'ω'*)スピーディーに出来る一品です☆
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらった簡単で美味しい野菜炒め。にんにくの香りがイイ感じでおつまみにもご飯にもgood☆すっかり私の定番になってしまった(盗)

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材料

2~3人分
  1. お好きな野菜 300g位
  2. 豚挽き肉 100g位
  3. エイパアー 大匙2弱
  4. にんにく(チューブ) 3cm
  5. ごま油(炒め用) 大匙1

作り方

  1. 1

    材料コレだけ!
    今回の野菜は楽チンミックス野菜です。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、にんにくと一緒に挽き肉を炒める。※にんにくがはねるので注意!!

  3. 3

    ②に火が通ってきたら、野菜を投入。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、ウエイパアーを入れ混ぜ炒めたら完成(早ッ)

コツ・ポイント

挽き肉を入れる前ににんにく(チューブ)を入れると、はねて危険なので、挽き肉を入れて少し炒めてからにんにく(チューブ)を入れるのがポイント!
お好みで紅しょうがと頂いても旨し♪

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レシピ作者

キラキラあっけ
キラキラあっけ @cook_40073385
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