材料3つ♪超簡単アサリの酒バター蒸し

doll娘
doll娘 @cook_40045796

材料3つですぐできるのがお勧めな一品です☆お酒のおつまみに、あと一品に。
このレシピの生い立ち
昔から実家で食べている方法です☆

材料3つ♪超簡単アサリの酒バター蒸し

材料3つですぐできるのがお勧めな一品です☆お酒のおつまみに、あと一品に。
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材料

  1. あさり(砂抜きしておく) 適宜
  2. バター 10~20グラム
  3. 料理酒 約1/4カップ

作り方

  1. 1

    フライパンにバター(マーガリンでも可)を溶かし、洗っておいたアサリを投入!

  2. 2

    料理酒を加え蓋をしてアサリが開いたらお皿に盛り付け召し上がれ♪

  3. 3

コツ・ポイント

バターの塩気とあさりの塩で、味付け穂ほとんど必要なしですが、一応味をみて薄ければ塩を足してください。

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doll娘
doll娘 @cook_40045796
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料理もお菓子作りも好きですが、安く・簡単・短時間でがモットーです。基本、計量カップは使用しない(お菓子は使います)ので、レシピの分量も大体目安ですが、よろしくお願いします。
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