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ブロッコリーのお味噌汁
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ブロッコリーのお味噌汁-レシピのメイン写真

ブロッコリーのお味噌汁

*lune*
*lune* @cook_40035017

ビックリ意外な組み合わせ?!ブロッコリーはお味噌汁に入れてもおいしいよ❤ベーコンがいい味になります。
このレシピの生い立ち
知り合いにブロッコリーをお味噌汁に入れる事を聞いて、自分なりにアレンジしました。

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知り合いにブロッコリーをお味噌汁に入れる事を聞いて、自分なりにアレンジしました。

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*lune*
*lune* @cook_40035017

ビックリ意外な組み合わせ?!ブロッコリーはお味噌汁に入れてもおいしいよ❤ベーコンがいい味になります。
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知り合いにブロッコリーをお味噌汁に入れる事を聞いて、自分なりにアレンジしました。

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材料

2人分
  • ブロッコリー 好きなだけ
  • ベーコン 2枚
  • だし汁 おわん2杯分
  • 味噌(できれば赤だし) 適量
  • ごま油 適量
  • お好みでネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分があれば適当な大きさに切る。ベーコンは5mm~1cmくらいの幅に切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、ブロッコリー・ベーコンを炒め、油がまわったらだし汁を入れる。

  3. 3

    お味噌を溶かしいれ完成!!
    お好みでネギの小口切りを添えてください。

コツ・ポイント

材料の分量、すべて適当なんですが。。。
お味噌は、ベーコンのこくが赤だしととっても相性がいいので赤だしがお勧めだけど、苦手だったり買いおきがない場合は、お好きなお味噌でもかまいませんよ!

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*lune*
*lune* @cook_40035017
2007/10/22 11:04に公開
5歳差小学生兄弟の、母さんです。夫婦とも東海地方出身。ブログも更新中です♪こちらで未公開のレシピもたくさん。気軽に遊びに来てね♪ 「幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*」http://lune25.blog21.fc2.comコメント欄閉じさせてもらっているのでブログのメッセージフォームからなんなりとお願いします♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ ベーコン ブロッコリー 味噌 豆みそ

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