お弁当 10/19
今日も焼きハム…品数をたくさん入れることができました。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで、品数をたくさん作りました。
作り方
- 1
★レタスとしいたけの炒め物★ レタスはちぎって、しいたけを食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を熱し、しいたけとレタスをいためて塩・こしょう・しょうゆで味付けする。
- 2
★焼鮭★ 鮭を塩・こしょうしてグリルで焼く。
- 3
★焼きハム★ フライパンを熱し、ハムを焼く。
- 4
★おくらのおかか和え★ おくらは塩でもんで茹でる。食べやすい大きさに切って、おかかとしょうゆで和える。
- 5
★もやしのドレッシング和え★ もやしを茹で、水気をしぼってから和風ドレッシングで和える。
- 6
★野菜★ キャベツの千切り。
コツ・ポイント
普段はサラダに使う、レタスともやしをおかずに使いました。
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