✿舞茸ご飯✿

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

舞茸と油揚げだけのシンプルな炊き込みご飯です✿
たったそれだけなのに…とっても味わい深いご飯になります✿　お弁当にも✿
このレシピの生い立ち
小さな頃から母がよく作っていた炊き込みご飯です。
具沢山な炊き込みも好きですが…舞茸と揚げだけのご飯が大好きでした。今では娘も大好物です。

✿舞茸ご飯✿

ゴチカズ's cooksnap of when they made ✿舞茸ご飯✿.
azbjbn's cooksnap of when they made ✿舞茸ご飯✿.
NAOばあさん's cooksnap of when they made ✿舞茸ご飯✿.
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cocoりえ @cook_40034977

舞茸と油揚げだけのシンプルな炊き込みご飯です✿
たったそれだけなのに…とっても味わい深いご飯になります✿　お弁当にも✿
このレシピの生い立ち
小さな頃から母がよく作っていた炊き込みご飯です。
具沢山な炊き込みも好きですが…舞茸と揚げだけのご飯が大好きでした。今では娘も大好物です。
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材料

２合分
  1. お米 ２カップ
  2. 舞茸 適量
  3. 油揚げ １枚
  4. ⚪しょう油 大さじ３
  5. ⚪塩 少々
  6. ⚪ほんだし 小さじ１
  7. お水 ２カップ弱

作り方

  1. 1

    炊飯ジャーへお米と⚪を入れ水を目盛まで合わせる。

  2. 2

    手でほぐした舞茸と油揚げをのせてスイッチON。

  3. 3

    2016.06.12
    　つくれぽ10♪

コツ・ポイント

⚪きのこは舞茸だけで十分美味しいです。
⚪甘い味付けがお好みの方は、みりんを少々加えて下さい。または麺つゆで味をつけて下さい。
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11歳の娘(6年生)のﾏﾏです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年～ｸｯｸ始めました。皆様のﾚｼﾋﾟに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21ｶﾃｺﾞﾘをわけました。
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