にんじん炒めただけ♪

***ゆう***
***ゆう*** @cook_40035094

にんじんの甘みとウスターソースのちょいピリッとした味が(≧∇≦)ъ ナイス!

このレシピの生い立ち
ずっと前に隣のおばさんと立ち話している時に教えてもらいました。何かテレビでやっていたそうですよ。

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材料

1本分(2~3人分)
  1. にんじん 1本
  2. ウスターソース 大さじ 1と1/2~
  3. サラダ油 適量
  4. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りにします。

  2. 2

    油でちょいしんなりまで炒め、ウスターソースをざっとかけまわします。

  3. 3

    お好みの固さまで炒めて、お好みで白ゴマをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

にんじんは油で炒める事で栄養価が高くなると聞いた事があります。
ウスターソースの分量は目安です。お好きなようにどうぞ。

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レシピ作者

***ゆう***
***ゆう*** @cook_40035094
に公開
予備校生の長男、高専1年生の次男の母。一応名ばかりの調理師・製菓衛生師です。が、しょうもないレシピばかりで恐縮です。☆つくれぽして下さる皆さん、ありがとうございます!
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