超簡単!3分でOK!お弁当のおかず♪

ポポ吉とさえ吉
ポポ吉とさえ吉 @cook_40049441

忙しい朝のお弁当作り。レンジでチンするだけの超簡単おかず!
冷めても固くならず美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
お弁当に必ず魚をいれてくれと言われ、ネタもつきてきたこの頃。
酒蒸しなら簡単だし冷めても固くならないので好評です!

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材料

  1. 鮭(切り身 1切れ
  2. レモン(スライス 1枚
  3. 大さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿に鮭をのせ、酒、塩を振ってレモンのスライスをのせ、ふんわりラップをかけて500wのレンジで1分半加熱♪

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

レモンは国産のものでお願いします(外国産には農薬がついてるので)もし外国産ならしっかり洗って下さいね。

加熱しすぎるとパサパサになってしまうので気をつけてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ポポ吉とさえ吉
ポポ吉とさえ吉 @cook_40049441
に公開
小学生の娘を持つ主婦歴11年の兼業主婦です。毎晩旦那様と晩酌しつつの晩御飯なので、お酒に合うレシピばかりです。宜しくおねがいします。
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