**栄養満点とうふの白玉団子**
syurichan @cook_40085961
栄養満点 ヘルシーお豆腐入り白玉団子♪
もちもち つるつるの食感で時間が経ってもかたくなりません！！
このレシピの生い立ち
栄養満点でヘルシーなお豆腐入りの白玉団子を作りました♪もちもち柔らかな白玉団子はこどもたちのお気に入り♪きなこに黒蜜 みたらし ぜんざい フルーツポンチなど色々と応用しておやつの定番です♪
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①ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐をつぶしながら入れ しっかりと混ぜ込みまとめる。
- 2
②固さはお豆腐で調整する。ちょうど耳たぶより少しやわらかめがちょうど良い。
- 3
③生地を適当な大きさに丸めて中央を親指で押してへこませる。
- 4
④沸騰したお湯に入れて浮き上がってから１分くらいゆで 氷水にとって冷やし水気を切って器に盛る。
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