寄せ豆腐とアボカドのわさび醤油
リーリー☆ @cook_40053933
切ってお皿にのせるだけ！とっても簡単でクセになる美味しさです(*^^*)
このレシピの生い立ち
本当はアボカドサラダと豆腐サラダ用に買ったものだったのですが、どちらも今日中に食べないとやばいかな？くらいまで放置してしまったので合わせて食べることにしました(^o^)笑。当分はこの組み合わせにハマりそうです♡
寄せ豆腐とアボカドのわさび醤油
切ってお皿にのせるだけ！とっても簡単でクセになる美味しさです(*^^*)
このレシピの生い立ち
本当はアボカドサラダと豆腐サラダ用に買ったものだったのですが、どちらも今日中に食べないとやばいかな？くらいまで放置してしまったので合わせて食べることにしました(^o^)笑。当分はこの組み合わせにハマりそうです♡
作り方
- 1
豆腐を四等分に切る。
(その前に水で浸した方が豆臭さがとれます) - 2
①アボカドは半分に切って皮をむく。
②1㎝の厚さに切る。 - 3
豆腐とアボカドを好きなようにお皿に盛る。
- 4
わさび醤油をつくって上からかける。
最後にきざみ海苔をのせれば完成！！！
コツ・ポイント
豆腐はキッチンペーパーなどで軽く水分をとったほうが水っぽさが軽減されて美味しいです。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単おつまみ♡アボガドと海苔の山葵醤油＊ 簡単おつまみ♡アボガドと海苔の山葵醤油＊
切って混ぜるだけの簡単おつまみ♡ごま油とアボガドの濃厚さに海苔の風味と山葵醤油がとってもマッチ☆
-
アボカドチーズサラダ☆ワサビ醤油味 アボカドチーズサラダ☆ワサビ醤油味
アボガドとチーズが濃厚な感じ！意外とワサビ醤油と合って、癖になる味です。切ってあえるだけの簡単メニューです♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17761540
