焼き里芋 基本

サイボーグ ジェミニ @cook_40051650
里芋をたくさん頂いたので簡単に作れる料理を考えました。
このレシピの生い立ち
里芋とベーコンを使った料理が紹介されていたのでもっと簡単に出来る出来る料理がないかと考えました。
作り方
- 1
里芋の皮を剥いて5ミリ幅に切ります。フライパンにバターを入れて少し溶かしてから里芋を並べてフタをして焼きます。
- 2
片面に焦げ目がついたら裏返して反対側も焦げ目をつけます。
- 3
取り出してお皿に盛ります。
コツ・ポイント
ただ焼くだけです。
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