ウチの定番!タコ入りシュウマイ

あいわい。さん @cook_40054772
コリコリ食感が美味しい、タコ入りシュウマイ。ウチの定番シュウマイです。
このレシピの生い立ち
食感があると食べていて楽しいので^^
作り方
- 1
Aの材料はすべて細かく切り、大きめのボールに入れ豚ミンチと合わせる。
- 2
(1)にBの材料をすべて入れ手でよく混ぜ合わせる。
- 3
親指と人差し指でリングをつくり、その上に皮をおき(2)を適量のせ形を整える。
- 4
蒸し器にザックリと切った水菜を敷き、その上に(3)をのせ8~10分蒸したら完成です。(間隔をあけておくとよいですね)
コツ・ポイント
お野菜は水菜でなくても構いませんよ~キャベツでも白菜でも。お野菜がなければクッキングシートを敷いてね!
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