簡単にすぐ出来る❤たこしゅうまい
Masaoの妻 @cook_40129351
簡単でコリコリのたこの食感が美味しい焼売。
タレなしでも美味しいのでお弁当にもお薦めです♪
このレシピの生い立ち
たこが好きな愛息のために焼売に入れてみました。
オイスターソースの隠し味でそのまま食べても美味しいです♪
簡単にすぐ出来る❤たこしゅうまい
簡単でコリコリのたこの食感が美味しい焼売。
タレなしでも美味しいのでお弁当にもお薦めです♪
このレシピの生い立ち
たこが好きな愛息のために焼売に入れてみました。
オイスターソースの隠し味でそのまま食べても美味しいです♪
作り方
- 1
たこを細かいみじん切りにする。
-
- 2
吸盤の部分を削いでひとつずつに切ってばらす。
飾り用なのでなくても構いません。 -
- 3
たまねぎを細かいみじん切りにする。
-
- 4
吸盤以外の全ての材料と調味料を混ぜ合わせる。
-
- 5
4で作った餡をしゅうまいの皮で包む
-
- 6
たこのきゅうばんを乗せて蒸す。
- 7
中までしっかりと火が通れば完成です(°▽°)
-
コツ・ポイント
たこと玉ねぎを細かく切ると、餡のまとまりがよくなって包みやすいです♪餡はしっかり練って下さい。
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