ポテトとミートボールのチーズ焼き？
腹ペコおおかみ @cook_40057945
残り物で作ったがタイトルが思いつかなかったのでタイトルやけっぱちです（笑）
このレシピの生い立ち
ホントは炒飯作る予定だったんですが近所のスーパーが改装工事で休みに・・・・。玉ねぎねぇ、人参ねぇ！困ったもんだと冷蔵庫をのぞくと相方が弁当に使ってたミートボールとジャガイモとクルトンが目に付いたので思いつきで・・・（笑）相方が10段階9の評価を付けたのでまぁ成功か？
多分パン粉の方がうまい？
ポテトとミートボールのチーズ焼き？
残り物で作ったがタイトルが思いつかなかったのでタイトルやけっぱちです（笑）
このレシピの生い立ち
ホントは炒飯作る予定だったんですが近所のスーパーが改装工事で休みに・・・・。玉ねぎねぇ、人参ねぇ！困ったもんだと冷蔵庫をのぞくと相方が弁当に使ってたミートボールとジャガイモとクルトンが目に付いたので思いつきで・・・（笑）相方が10段階9の評価を付けたのでまぁ成功か？
多分パン粉の方がうまい？
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、小さめの一口大に切り、小さじ2位の水を振ってふんわりラップをかけ3分チンする。
- 2
耐熱皿に【1】のじゃがいもを並べ、塩・こしょうをふってミートボールをソースごとかけ均等に並べ、お好みの量のケチャップをかけチーズを乗せて、マヨネーズをかけ、予熱したトースターで4分加熱する。
- 3
軽く焼き色が付いたらクルトンorパン粉を乗せて更に1分加熱してパセリをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
【2】で4分焼いた後でクルトンorパン粉を乗せることで焦げて苦くなるのを防ぎます。
後は適当に（＾＾；）
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