*長芋のフワフワチーズ焼*

☆KANA-08☆ @cook_40042366
簡単に出来る一品です♪長芋とチーズのフワトロ感が たまりません!!
このレシピの生い立ち
大好きなチーズと長芋のフワトロ感のある おかずが作りたかったので★
*長芋のフワフワチーズ焼*
簡単に出来る一品です♪長芋とチーズのフワトロ感が たまりません!!
このレシピの生い立ち
大好きなチーズと長芋のフワトロ感のある おかずが作りたかったので★
作り方
- 1
玉子を溶いて、長芋とチーズ、顆粒和風だし、醤油を加えて 良く混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに薄く油を塗って、生地を流し入れて、中火で手早く混ぜ炒める。(手を止めない)
- 3
だんだんと 塊になって 焼けてくるのでモチモチの塊になったら 皿に取る。
※若干焦げ目をつけても美味しいです。 - 4
お好みで、ソースや葱・鰹節をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
※くっつきやすいので、フライパンは加工のしてある くっつきにくい物を使って下さい☆出来れば 20cmくらいの小さめのフライパンの方が 作りやすいと思います。
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