柚子こしょうそぼろ

うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274

常備菜におすすめ!ごはんに野菜にかけて☆
このレシピの生い立ち
ご飯にもやさいにもお弁当にも。

柚子こしょうそぼろ

常備菜におすすめ!ごはんに野菜にかけて☆
このレシピの生い立ち
ご飯にもやさいにもお弁当にも。

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材料

作りやすい分量
  1. 鶏ミンチ 200g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 柚子こしょう 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、鶏ミンチと砂糖をいれ炒める。

  2. 2

    鶏肉がぱらぱらになってきたら残りすべての材料をいれ水分がなくなるまで炒りつける。

  3. 3

    ごはんや色々な野菜にかけて。

コツ・ポイント

今回はかぼちゃとなすの揚げびたしにかけてみました。

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うーたん0141
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に公開
はじめまして! うーたん0141です☆ (0141=オイシイという思いがこもっています♪) 1汁2菜1デザートを基本に子供と大人が健康でおいしく食べられるレシピを目指しています。元病院&給食センターの栄養士。 今、簡単*フライパン*すぐ出来るがモットーのズボラ強め働く母! 今日もおいしいレシピにたくさん出会えますように♪
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