胡麻しそつくね(卵なし)
あらふぃす @cook_40052333
普通のハンバーグが嫌いな娘の為に作る、あっさりバーグです。からし醤油で食べるのがgoodです(^O^)
このレシピの生い立ち
合い挽きで作るハンバーグが、苦手な子の為に作ります。
おつまみや、お弁当にもgoodです。
胡麻しそつくね(卵なし)
普通のハンバーグが嫌いな娘の為に作る、あっさりバーグです。からし醤油で食べるのがgoodです(^O^)
このレシピの生い立ち
合い挽きで作るハンバーグが、苦手な子の為に作ります。
おつまみや、お弁当にもgoodです。
作り方
- 1
玉葱はみじん切り。
しそは千切り。
ミンチに、酒・醤油・塩コショウする。 -
- 2
玉葱は炒めるか、レンジで3分加熱して、冷ます。
- 3
全部よく混ぜる。
50g計量で、6個出来るので小判型にする。
弱火で焼く。 - 4
市販のからし(チューブ）と醤油を混ぜて（からし醤油）美味しいですよ♥
コツ・ポイント
蓋をして、弱火で焼いて下さい。
似たレシピ
-
-
-
しそ好きにはたまらない**しそ風味のつくね** しそ好きにはたまらない**しそ風味のつくね**
青梅のしょう油漬け(55048)を使って適当に作ったらほんと～においしかった。別に梅しょう油を使わなくても普通のしょう油でも十分おいしいと思います。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17763011
