女子必見！デトックスチキンカレー☆。゜
ひろてぃっち @cook_40086155
一晩ヨーグルトに浸けこんだやわらか鶏肉でデトックスチキンカレー╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
SHIORIさんのレシピを参考にさせていただきました(｡•ﻌ•｡)
女子必見！デトックスチキンカレー☆。゜
一晩ヨーグルトに浸けこんだやわらか鶏肉でデトックスチキンカレー╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
SHIORIさんのレシピを参考にさせていただきました(｡•ﻌ•｡)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももを一口大に切り、★とよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩置く。
- 2
鍋にバターを溶かし、にんにく・しょうがを炒め、香りが出てきたらカレー粉を入れてサッと炒める。
- 3
トマトの水煮・鶏ガラスープの素・水１カップ（分量外）を加える。
- 4
★をすべて加え、煮立ったら蓋をして約40分煮る。
- 5
蓋を取って水分をとばし、生クリーム・砂糖・ガラムマサラを加え味を整える。
- 6
●を炊飯器で炊き、ターメリックライスを作る。
- 7
ターメリックライスとカレールウを皿に盛り付け、生クリームとパセリで仕上げる。
コツ・ポイント
ヨーグルトやトマトたっぷり使ってデトックス効果UP！！ヨーグルトに浸けこむことでお肉がやわらかくなりますよ～＊゜
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