きゅうりのツナ梅ぽん酢和え。

しあわせな食卓
しあわせな食卓 @cook_40035104

梅とぽん酢の組み合わせで、先日公開した「きゅうりのツナ味噌和え。」よりもさっぱりといただけます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ツナと梅の相性も良いので、ぽん酢を加えてさっぱりとした味付けにしてみました(*^_^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ツナ缶 1缶
  3. ●ぽん酢 大さじ1
  4. ●ねり梅 大さじ1/2~
  5. 鰹節 軽くひとつかみ
  6. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにし、塩をかけて軽く混ぜておきます。

  2. 2

    ボールに●の材料を入れ、混ぜておきます。

  3. 3

    ①のきゅうりの水気を切って②と混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

ねり梅はメーカーによって味が違いますので、調整してみてください。ねり梅がなければ細かくした梅干しでも大丈夫です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

しあわせな食卓
しあわせな食卓 @cook_40035104
に公開
ル・コルドンブルーでのお菓子とパンの勉強、レストランでのパティシエ経験後、身体に良い食事を目指し、雑穀エキスパートやローフードマイスターを取得しました。最近のレシピはローフードよりのものが多いですが、昔のレシピは普通食です。
もっと読む

似たレシピ