山ごはん｜常温携行 ナポリタン
konet4u @cook_40051062
・調理時間 20分
・味評価 ★★★
このレシピの生い立ち
夏期2泊以上の登山などは常温でも傷まない食材が必要だし、栄養も偏りがちなのでそれを意識して作った
山ごはん｜常温携行 ナポリタン
・調理時間 20分
・味評価 ★★★
このレシピの生い立ち
夏期2泊以上の登山などは常温でも傷まない食材が必要だし、栄養も偏りがちなのでそれを意識して作った
アプリでひらく作り方
- 1
トマトのパスタソースと早ゆで（3分）タイプのパスタを用意する
-
- 2
玉ねぎとピーマンを薄切りにして、ジップロックに入れる
- 3
←ここまで家／／
食材とコンロ・鍋を持って、山に登る
／／ここから山→ - 4
鍋にオリーブオイルを敷いて、中火で玉ねぎとピーマンを炒める
-
- 5
炒めた玉ねぎとピーマンをジップロックに移す
- 6
鍋に300ccの水を入れ、蓋をして沸騰させる
- 7
沸騰したらパスタを入れて、適宜かき回す
-
- 8
麺が茹で上ったら残ったお湯を捨てる（お湯はほとんど残ってないはず）
- 9
パスタソース、玉ねぎ、ピーマンを入れて混ぜ合わせて
出来上がり☆
コツ・ポイント
【メリット】
・重量も軽く、手軽に最小限の水で料理できる
・常温で長期保存が可能
【注意】
・パスタと水の分量は間違えないように
【備考】
肉を使わないのでスパイスの効いたパスタソースがいいかも
つくれぽ
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