★豚肉ねぎまみれ★

はちれ
はちれ @cook_40040149

✿09/11/21話題入り!感謝✿ねぎたっぷりやみつきです!!
鶏肉でもから揚げでも合いますよ~★☆

このレシピの生い立ち
ねぎを沢山いただいた時に沢山食べられるものを・・・と思って作りました。

★豚肉ねぎまみれ★

✿09/11/21話題入り!感謝✿ねぎたっぷりやみつきです!!
鶏肉でもから揚げでも合いますよ~★☆

このレシピの生い立ち
ねぎを沢山いただいた時に沢山食べられるものを・・・と思って作りました。

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材料

2人分
  1. 豚バラでもロースでも 10枚くらい
  2. ねぎ 1本
  3. ●酢 大さじ1
  4. ●鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  5. ●しょうがすりおろし 小さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ねぎは細かく刻んで●の調味料と混ぜておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し豚肉をこんがり焼き軽く塩コショウしておく。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら1を入れてさっと炒め合わせて、できあがり★足りなければ塩コショウで味を調えて!

  4. 4

    〖9/29追記〗ねぎ3本→1本にしました。ねぎ高いですよね。2~3本で作ってくださった方ありがとうございます。

  5. 5

    09/11/21話題入りさせていただきました✿ありがとうございます✿

コツ・ポイント

09/09/29写真取り直し、分量見直し。お肉からでた余分な油をキッチンペーパーでふき取ってからねぎを入れて下さいな★

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小学校2年生の娘と幼稚園年中の息子のママです。コメ欄お休み中です…
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