冬のランチに♡かき揚げおろしうどん
my_4tk @cook_40073603
簡単ですぐにできます♡
マンネリ気味のランチのレパートリーに加えてくださいヽ(ｏﾟ∀ﾟｏ)ﾉ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に偶然かき揚げがあったのでヽ(ｏﾟ∀ﾟｏ)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
うどんはレンジで温めるか、茹でておきます。かき揚げはトースターで温めます。
- 2
うどんだしの準備をします。うどんだしがない場合は、鍋にお湯と調味料すべてを入れて火にかけます。
- 3
丼にうどんをいれて鰹節をかけ、だいこんをおろしていれます。そこに出汁をそーっと入れます。
- 4
かき揚げを乗せて、お好みで柚子胡椒を添えれば完成！あら簡単ヽ(ｏﾟ∀ﾟｏ)ﾉ
- 5
★私は関西風のうどんなのでこの分量ですが、うどんのだしは好みや体調などで、自分で調整してください♡
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