ルー不要☆カレーパウダーで簡単カレー
macicciona @cook_40042797
トマト缶も要らないから、家にある材料で簡単に本格カレーができちゃいます。
このレシピの生い立ち
ランチに手軽に作りたくて
ルー不要☆カレーパウダーで簡単カレー
トマト缶も要らないから、家にある材料で簡単に本格カレーができちゃいます。
このレシピの生い立ち
ランチに手軽に作りたくて
作り方
- 1
ジャガイモはチンしておきます。
オリーブオイルで玉ねぎを良く炒めたら、きのことジャガイモも炒めます。 - 2
カレーパウダーも加えて炒め、水1/2カップ弱、ウスターソース、ケチャップも加えて煮ます。
- 3
塩で味を整えて、水気がなくなるまで煮たら完成！
- 4
私はエリンギとしめじ、まいたけ、コーンをいれて見ました。何でも合うと思います♡
コツ・ポイント
ソースは隠し味なので、入れ過ぎ注意です。
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