アプリでひらく作り方
- 1
ささ身を食べやすい大きさに切り、塩コショウで下味をつける
- 2
卵・小麦粉を混ぜ合わせ、冷水を少しだけ足す。とろ～んとなればＯＫ
- 3
２にささ身をくぐらせ、パン粉をつけて揚げる
-
- 4
揚げてる間に、たれの準備
鍋にタレ調味料を全部入れ加熱。沸騰したら火を止める - 5
揚がったささ身をタレの中に入れて絡める
-
- 6
仕上げに、白ゴマなどを振りかけると香りも良いですよ
コツ・ポイント
コツはありません。
調理初心者の方でも楽々です♪
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