上手に分割☆3人分☆目玉焼き

uzutabi @cook_40067860
ソーセージを使った目玉焼きの簡単分割焼き。大きさもバラバラにならずに焼けますよ。2人分、3人分、紹介します。
このレシピの生い立ち
1人1個で3人分の目玉焼きを作る時、形がくずれてバラバラになるので、ソーセージを利用して分割してみました
作り方
- 1
ソーセージは1人1本使います。縦半分に切ります。
- 2
☆2人分の場合
フライパンにオイルをひいてソーセージを写真のように並べます - 3
ソーセージとソーセージの間に卵を落とします。
- 4
☆3人分の場合
フライパンにオイルをひいて写真のように並べます。 - 5
ソーセージとソーセージの間に卵を落とします。
- 6
こんな感じに1人前が出来ました。
- 7
盛り付けた感じです。
コツ・ポイント
卵は小さい卵を使ってください。大きい卵だと、ソーセージから溢れます。焼き加減はお好みで。
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