生ハム大根ロール
ぴかりん堂本舗 @cook_40073629
千切り大根を生ハムで巻くだけ☆火も使わず5分でおしゃれおつまみに♪＜ひとくちおつまみ＞＜ビールのつまみ＞カテゴリー入り！
このレシピの生い立ち
少ない生ハムの残骸を大根で嵩増ししたら立派な（？）おつまみになりました。。
生ハム大根ロール
千切り大根を生ハムで巻くだけ☆火も使わず5分でおしゃれおつまみに♪＜ひとくちおつまみ＞＜ビールのつまみ＞カテゴリー入り！
このレシピの生い立ち
少ない生ハムの残骸を大根で嵩増ししたら立派な（？）おつまみになりました。。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をスライスして更に千切りにします。
（最初から千切りスライスでも、もちろん◎） -
- 2
生ハムの上に千切り大根、貝割れをのせて（貝割れは彩りの為でもあるので無くても良いです）大根だけでも全然OK!!
-
- 3
くるりんと巻いていきましょう♪
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- 4
すし酢＋オリーブオイルを良く混ぜて、「なんちゃってフレンチドレッシング」を上からかけて出来上がり♪
-
- 5
巻くのに飽きたら貝割れ、大根、生ハムで盛りつけて下さい
-
- 6
大根をキュウリの千切りに変えてもサクサクして美味しいです☆☆☆
コツ・ポイント
市販のフレンチドレッシングでももちろん◎！ですが生ハムの塩分がかなり有るのでお酢＋オリーブオイルだけでも十分です。（今回は出来合いの寿司酢があったので簡単にオリーブオイルと1:1で混ぜました）この方がマイルドな気がします。
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