きゅうりと玉ねぎの納豆サラダ
taochann @cook_40050896
納豆と野菜で毎日健康！朝食・ランチ・夕食の小鉢として幅広く使える万能レシピ。
このレシピの生い立ち
納豆と野菜を組み合わせて健康に！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、きゅうりは斜め切りにして塩もみをしておく。
- 2
納豆は好みに合わせて包丁でたたいて引き割りにする。
- 3
玉ねぎときゅうりの水気を切って納豆を入れ、めんつゆとマヨネーズで合えて出来上がり。
コツ・ポイント
・めんつゆは濃縮2倍ですのでストレートの場合は塩をひとつまみいれるか、
めんつゆを倍の量入れてください。
・納豆はたたかなくてもかまいません。お好みです。
・ご飯にかけたり、のっけ丼にしても美味しい一品です。
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